L'oenoparc "Les Celliers de Sion"


J'avais vraiment hâte de découvrir ce qui se cachait derrière ce bâtiment "murs de vignes en métal" qui a mit autant de temps à se construire que notre curiosité a pris le temps de grandir. J'ai donc sauté sur ce week-end d'inauguration pour y faire un tour (et manger quelques raclettes).

Un tout nouveau concept d'oenoparc qui met en avant les deux maisons de renom Varone Vins et Bonvin, caves historiques de la ville de Sion et dont la vocation est d'élargir l'offre "oenotouristique" de Sion. Pas besoin d'être touriste! Sorties de groupe, pour le boulot ou entre amis, ils proposent toute une palettes de visites, dégustations et découvertes de la durée que vous souhaitez, avec ou sans balade sur le bisse.

Clos du château, cuvée 1858, Grands Crus de Sion, Terra Cotta, Stricto Sensu (oh mon dieu!) ... il y en a pour tous les goûts et tous les budgets! Il suffit de prendre le temps de les découvrir.

A ma grande surprise, j'ai eu un IMMENSE coup de coeur pour leur ligne "Dahu". Plutôt habituée à m'émerveiller des grands crus, je n'avais jamais pris le temps de découvrir cette entrée de gamme malgré leur présence efficace et originale sur plusieurs événements valaisans. Belle découverte! Un blanc, un rosé et un rouge, simples mais vraiment goûteux dont la vocation est de mettre à disposition des petits budgets (coucou les d'jeuns!) le plaisir du vin et de ses arômes! Une très belle initiative et un concept que j'adore! Un vin de qualité à un prix tellement accessible. Simplement bravo! Prenez le temps de les découvrir lors d'un apéro entre amis, c'est une excellente surprise.

Pour les plus initiés ou pour tous ceux qui ont envie de découvrir des vins d'exception, un petit tour par l'espace "Le Chai". Des grands millésimes, des vins magnifiques et un cadre qui fait simplement rêver.

Photos par d_like_photography

// Y ALLER

C'est à 1 min 14 de la sortie d'autoroute est de Sion

Route d'Italie 9 - 1950 Sion (à gauche sur le bord de la route en direction d'Uvrier)

Il y a plein de places de parc autour du bâtiment et même l'espace d'accueillir des bus

// HORAIRES

Ils sont ouvert tous les jours (Oui, même le dimanche, si c'est pas génial, ça!) de 10h à 20h

// SUIVRE LEURS AVENTURES

Leur page Facebook

Le site internet

Des becs!

Amanda

#Sionenvirons #Alapéro #Terrasse #Ouvertledimanche #Engroupe #Cave #AveclePasseportValaisan

Amanda Morard  |  Route du Manège 42  |  1950 Sion

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