Coup de coeur du week-end dernier pour la brasserie de Gareth, un islandais de Guernsey adopté par Martigny. Cet amoureux de bière et de Verbier y a installé sa brasserie artisanale, sa passion et sa femme!
La bière n'est pas ma boisson de prédilection, mais j'en ai pas laissé une goutte! 'Faut dire que c'est au prix de nombreuses et pénibles dégustations qu'il a réussi à trouver l'accord parfait pour créer ses bières Alias et Ombre. Ce terrible sacrifice de Gareth mérite bien que preniez la peine de les goûter! Mes amis ont a-do-ré et sont repartis avec des cartons sous l'bras.
// ENTERREMENT DE VIE DE GARÇON/JEUNE FILLE
C'est tout trouvé. Il met à votre disposition un espace au premier étage avec tout ce qu'il faut pour votre before! Visite de la brasserie, billard, canapés, musique ... et bien sûr dégustation de bières.
La brasserie est ouverte tous les samedi! N'hésitez pas à vous y rendre sur un coup de tête ou un coup de coeur. Il vous accueillera avec son petit accent et son grand sourire pour une visite des lieux et une dégustation qui tombe toujours bien.
// Y ALLER
Winslow Brew CO
Rue du Levant 167 (dans les hangars en brique rouge)
1920 Martigny
> Lien Google maps
Pour contacter Gareth
Lui lancer un coup d'fil: 027 776 46 46
Lui envoyer un p'tit mot à: info@winslowbrewco.com
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Des becs ambrés!
Amanda